Casamigos-prijsgids: vind de perfecte fles tequila

Inhoudsopgave:

Anonim

Die hypothetisch geweldige ideeën, die miljarden dollars waard zijn, die jij en je beste vrienden bedenken tijdens het eten? Dat is bijna precies hoe Het tequila-merk van George Clooney, Casamigos, is gemaakt.

Behalve dat geld nooit het doel was voor Clooney en mede-oprichter Rande Gerber. Als miljonairspaar lag hun focus meer op het creëren van een heerlijke, toegankelijk geprijsde tequila. En idealiter een die je de volgende ochtend niet liet twijfelen aan je keuzes van een kater.

Een korte discussie veranderde in een langer gesprek, dat uitmondde in meerdere gesprekken tijdens lunch, golf en diner, voordat Clooney en Gerber besloten om de zaken een tandje hoger te zetten. En toen, in 2013, werd Casamigos geboren.

Het doel was om een zachte, natuurlijk smakende tequila dat brandde niet naar beneden. Omdat ze in Mexico woonden, hadden veel maaltijden betrekking op een of twee tequila's, en het paar lanceerde samen Casamigos, met als doel de perfecte tequila te produceren als aanvulling op hun eten.

Natuurlijk zijn het paar niet de enige beroemdheden die een tequila-merk lanceren (denk aan Michael Jordan's Cincoro of The Rock's Teremana), maar deze is absoluut de beste - elke Casamigos-recensie zal het daarmee eens zijn.

"Casamigos" is een samentrekking van "casa" - huis en "amigos" - vrienden. Verzonden tijdens lange diners met vrienden in hun respectievelijke huizen, die zich ook in een Mexicaans complex genaamd Casamigos bevonden, had het niet echt iets geschikter kunnen worden genoemd.

Dit soepele, premium tequila-merk steeg snel door de gelederen. Nu is het een populair drankje bij het Hollywood-publiek. En, inmiddels gekocht door geestenreus Diageo, het is er een die je waarschijnlijk snel op je lippen zult vinden, als je er nog niet op bent getrakteerd.

Casamigos fles maten en prijzen

FlesMaatPrijs (USD)
Casamigos Blanco750ml$49.99
Casamigos Reposado750ml$54.99
Casamigos Anejo750ml$59.99
Casamigos Joven Mezcal750ml$64.99

Waar koop je Casamigos online?

BEWERKERS KEUZE: RESERVEBAR

ReserveBar is gespecialiseerd in premium sterke drank, wijn, bier en champagne die snel geleverd wordt tegen een scherpe prijs. Geniet van een luxe ervaring en superieure klantenservice.

Winkel nu

Twee jaar en honderden slokjes later…

Het kostte Clooney en Gerber ongeveer 700 proeverijen om hun perfecte blend te kiezen. Een proces dat niet gehaast was - waarschijnlijk genoten tijdens langere diners samen - om te bewijzen dat de beste dingen komen voor degenen die wachten.

Ze waren vastbesloten om een ​​tequila te maken die puur of, met een duwtje, op de rotsen gedronken kon worden. Als het tijdens het proefproces verbrandde, werd het meteen genegeerd. Het hielp dat zowel Clooney als Gerber op dat moment in Mexico woonden; de thuisbasis van 's werelds beste tequila en de locatie, diep in de hooglanden van Jalisco, van zijn 100% blauwe Weber Agaves.

In de loop van twee jaar creëerden Clooney en Gerber per ongeluk iets waar ze niet alleen van hielden, maar ook op een veel grotere schaal. Natuurlijk werden flessen geschonken aan en gekocht door vrienden en familie, maar het nieuws verspreidde zich snel en flessen Casamigos begonnen bij honderden te verkopen.

En wat gebeurt er als uw merk per ongeluk van de grond komt en u meer tequila bestelt dan technisch - wettelijk - is toegestaan? Je maakt het openbaar met een alcoholvergunning. Met de hulp van de derde mede-oprichter, vastgoedontwikkelaar Mike Meldman, bracht het trio Casamigos naar een hoger niveau. Slechts vier jaar later werd het merk verkocht aan Diageo voor maar liefst $ 1 miljard dollar. Niet slecht voor een toevallig project.

Maar het is gemakkelijk te begrijpen waarom Casamigos zo snel in populariteit steeg…

… als je even achter de schermen kijkt. Het merk produceert drie verschillende soorten tequila - blanco, reposado en añejo. Ze zijn allemaal gemaakt met alleen de zuiverste blauwe agave en zijn tussen de zeven en negen jaar oud.

Elke agave piña brengt 72 uur door in een steenoven en daarna nog eens 80 uur om te fermenteren - meer dan het dubbele van het sectorgemiddelde. Dit alles in combinatie met het uitgebreide proefproces zorgde ervoor dat Casamigos voorbestemd was voor succes.

En denk niet dat Casamigos alleen maar een aantrekkingskracht heeft op beroemdheden. Het is niet alleen een vaste favoriet voor vrienden van Clooney, het is ook een winnaar van meerdere prijzen over de hele wereld. Als je eenmaal een slok van Casamigos hebt genomen, is het er zeker een die je opnieuw zult aanvragen.

U bent ook veilig in de wetenschap dat Clooney en Gerber (en hun niet-geïdentificeerde meesterdistilleerder) uw fles goedkeuren, aangezien ze elke batch persoonlijk bemonsteren voordat deze wordt verkocht, om kwaliteitscontrole te garanderen.

Als het niet kapot is, repareer het dan niet…

… maar je kunt er nog steeds aan toevoegen. Dus in 2022-2023 bracht Casamigos zijn eerste mezcal uit. Hoewel onmiskenbaar een Casamigos-aanbieding, wordt deze joven mezcal geleverd in een matzwarte fles in plaats van een glazen fles, en ondergaat hij een speciaal wrijfproces om ervoor te zorgen dat je hem nooit met een andere fles vermengt. Zoals je je misschien kunt voorstellen, is het ook een andere populaire keuze.

Hoe Casamigos Tequila te drinken

Een eersteklas tequila verdient het om slokje voor slokje van te genieten, dus neem afscheid van het teruggooien met een scheutje limoen en een snufje zout als je uit een fles Casamigos drinkt. Je zult er ook goed van willen genieten als je het respect van de dichtstbijzijnde Mexicaan niet wilt verliezen. U wilt een copita (tulp) vormig glas om van uw tequila te genieten.

Het voordeel van deze vorm komt van het uitgestrekte midden, waardoor de aromatische verbindingen van de geest zachtjes naar je neus kunnen zweven. Als dat niet lukt, kun je je tequila ook uit een wijnglas drinken. Als je vastbesloten bent om het te fotograferen, zoek dan naar een authentiek Mexicaans borrelglas: groter, dunner en bekend als een "caballito"borrelglas - wat zich vertaalt naar "een klein paard".

In Mexico wordt tequila meestal gekoeld en onmiddellijk geserveerd. Elders in de wereld wordt het vaak iets dichter bij kamertemperatuur geserveerd voor optimale aroma- en smaakvoordelen. Als je nieuw bent in de wereld van tequila, heb je het waarschijnlijk liever gekoeld voor een milder effect.

En als je al limoenen en zout in de aanslag hebt, moet je ze spaarzaam gebruiken. Kies voor de kleinere limoenen, die meer intense smaken hebben, en voeg nog spaarzaam zout toe. Je wilt dat het de tequila-smaken aanvult, in plaats van ze te overschaduwen.

De beste cocktails om te maken met Casamigos Tequila

De prijs en heerlijke smaak van Casamigos maken het een geweldige optie om een ​​reeks ongelooflijke cocktails op te schudden. En het alcoholpercentage van Casamigos betekent ook dat je niet veel van deze drankjes nodig hebt om echt te begrijpen hoe verrukkelijk deze geest werkelijk is. Er zijn verschillende Casamigos-soorten tequila en we hebben hieronder enkele van onze favoriete Casamigos-recepten voor elk opgenomen.

Mi casa

Ingrediënten:

  • 45 ml Casamigos Blanco Tequila
  • 30 ml vers limoensap
  • 10 ml vers sinaasappelsap
  • 15 ml Agave Nectar
  • Sinaasappelwig (voor garnering)

Een van de favoriete cocktails van George Clooney - en dienovereenkomstig genoemd - je kunt een Mi Casa maken door alle ingrediënten samen met ijs te schudden, voordat je ze uitperst en op de rotsen serveert in een ouderwets glas. Garneer voor het serveren met een sinaasappelpartje.

Paloma

Ingrediënten:

  • 45 ml Casamigos Reposado Tequila
  • 30 ml vers grapefruitsap
  • 25 ml vers limoensap
  • 15 ml Agave Nectar
  • 250 ml grapefruitfrisdrank
  • Halve maan grapefruitschijfje (voor garnering)

Er is weinig bekend over de historische oorsprong van de Paloma, maar wat we kunnen bevestigen is dat het heerlijk is, vooral wanneer het wordt geserveerd met Casamigos Tequila. Maak er een door alle ingrediënten, behalve de grapefruitsoda, in een shaker te mengen voordat je ijs toevoegt en krachtig schudt. Zeef in Collins-glas, voeg meer ijs toe, top met de grapefruitsoda en garneer.

Anejo Ouderwets

Ingrediënten:

  • 90 ml Casamigos Añejo Tequila
  • 10 ml Agave Nectar
  • One Dash Angostura Bitters
  • Sinaasappelschil
  • Een Brandied Cherry (voor garnering)

De enige keer dat je Añejo-tequila echt in een cocktail zou moeten gebruiken, is in een ouderwetse, zodat je goed kunt genieten van de kwaliteiten van deze rijke tequila. Gelukkig laat deze variatie ze doorschijnen met een paar subtiele toevoegingen. Maak het door de agavenectar, de bitters en de sinaasappelschil lichtjes in een mengglas te mengen, voor het vullen met ijs en roeren tot het afgekoeld is. Zeef in een Old Fashioned glas over meer vers ijs en garneer met de kers.

Veelgestelde vragen over Casamigos Tequila

Is Casamigos van de bovenste plank?

Casamigos is een tequila van de bovenste plank, naast die van 1800 Tequila, José Cuervo en Patrón.

Is Casamigos-tequila duur?

Casamigos tequila is ontworpen om heerlijk en toch toegankelijk geprijsd te zijn. Een fles Blanco Casamigos begint vanaf $ 49,99, terwijl een fles Añejo begint vanaf $ 59,99.

Hoeveel kost Casamigos op de rotsen?

Een Casamigos on the rocks kost over het algemeen tussen de $ 12 - $ 20, afhankelijk van waar je het drinkt. Als budgetvriendelijke tequila is het een geweldige optie om aan een bar te drinken.

Welke alcohol is Casamigos?

Casamigos is een tequila-merk, verkocht onder het moederbedrijf Diageo, dat ook Don Julio produceert.