Op zoek naar dat perfecte Millennials-verjaardagstaartidee? Wat dacht je van een premium, overheerlijke cheesecake. We hebben een van de beste plekken in Singapore gevonden om deze klassieke favoriet met een Aziatisch tintje te proeven. Hun cheesecakes zijn niet alleen heerlijk, maar ook aanpasbaar.
De bekroonde voedselondernemer en bakkerijgoochelaar, chef-kok Daniel Tay, heeft onlangs zijn high-end dessertbakkerij in Singapore uitgebreid van online naar offline. De online taartwinkel Cat & the Fiddle heeft afgelopen januari inderdaad hun eerste winkel geopend in Clarke Quay Central, waar ze een heerlijke selectie dessertfavorieten aanbieden.
Cat & the Fiddle werd al snel een van Singapore's favoriete online premium cheesecake-winkels na de oprichting in 2013. Cat & the Fiddle, vooral bekend om zijn frisse kijk op een klassieker, zag zijn populariteit groeien dankzij zijn geïnspireerde creaties zoals de zeer verleidelijke Oreo-cheesecake The Modern Duke's Pudding of de durian cake King Cat of the Mountain. De online winkel biedt taartbezorging in Singapore.
“De mogelijkheden zijn eindeloos als het gaat om cheesecake creaties. De eerste stap was om een fantastisch klassiek cheesecake-recept te hebben, dat we hebben geperfectioneerd. Hiermee begonnen we slimme cheesecake-smaken te creëren, waaronder verschillende met een interessante Aziatische en lokale twist, zoals Mao Shan Wang durian en Milo Dinosaur.”
- Chef-kok Daniel Tay
Aangezien klanten vaak niet zeker wisten welke smaak ze moesten kiezen, ontwierp Cat & the Fiddle de Fickle Feline-taart met 10 smaken. De Fickle Feline bestaat uit 10 verschillende premium cheesecake-variaties en is perfect voor nieuwe klanten die niet zeker zijn van hun voorkeuren. Bereid je Instagram-feed voor (kijk naar die onweerstaanbare kleuren op je tafel).
Na het succes van de online dessertwinkel besloot chef-kok Daniel Tay om meer mensen te helpen de beroemde taarten te ontdekken en te genieten van nieuwe manieren om ze aan te passen door een fysieke winkelruimte te openen in Clarke Quay.
Aanpasbare cheesecake in Singapore
Een bezoek aan de creatieve bakkerij in Singapore geeft je de kans om je eigen plakje cake volledig op maat te maken aan de Cheesecake Pop-balie. Selecteer je favoriete dessertsmaak en pas deze vervolgens aan met spannende toppings, variërend van Oreo's en M&M's tot chocoladesaus, regenbooghagelslag en meer.
De toekomst van taart: 3D-printontwerp op je taart?
U kunt nu uw taart personaliseren voor speciale gelegenheden. Met behulp van de 3D-voedselprinter van Cat & the Fiddle ter plaatse kun je je cheesecake versieren met een geselecteerd assortiment beeldjes en berichten. Het duurt minder dan 5 minuten en gebruikt laagjes heerlijke chocolade of marsepein. Je kunt het personeel ook vragen om stencils met poedersuiker en cacaopoeder te gebruiken om aangepaste berichten te schrijven als je dat wilt.
Beste cheesecake-winkel in Singapore?
Natuurlijk kunt u ook gewoon vertrouwen op de smaakvol gemaakte cheesecake-recepten van chef-kok Daniel Tay als u dat wilt. Cat & the Fiddle heeft 20 verschillende premium smaken om uit te kiezen. Een bezoek aan de winkel stelt je ook in staat om te kiezen welke cake-smaken je voorkeur hebben voor de Fickle Feline-mix als de standaardversie niet is wat je zoekt.
Details van de kat en de viool
Openingsuren: elke dag van 11u tot 22u
Adres: 6 Eu Tong Sen St, #01-41, Clarke Quay Central, 059817, Singapore.
Website: www.catandthefiddle.com