Er gaat niets boven het knallen van een lekkere fles bubbels, van de populaire Italiaanse Prosecco tot de Franse crème de la crème -Champagne.
Feestelijk en chique, champagne is de universele luxedrank bij uitstek geworden voor feesten, speciale gelegenheden of gewoon zomaar. Champagne zorgt inderdaad voor een perfecte dagelijkse slok dankzij de gemakkelijke drinkbaarheid en het voedselvriendelijke karakter.
Ik drink champagne maar twee keer, wanneer ik verliefd ben en wanneer niet.
- Coco Chanel
Er werden in 2022-2023 meer dan 301 miljoen flessen champagne geëxporteerd en de belangstelling voor alles wat met bubbels te maken heeft, stijgt en stijgt.
Champagne speelt een hoofdrol bij het vieren van veel van de triomfantelijke momenten van het leven en is verkrijgbaar in verschillende prijsklassen en verschillende stijlen.
Met een ongelooflijke reeks champagne-opties en prijskaartjes om uit te kiezen, kan het kiezen van de juiste gouden standaard sterretje vaak overweldigend zijn. Terwijl elke champagne een mousserende wijn is, is niet elke mousserende wijn champagne (hierover zo meer).
Om u te helpen bij het vinden van de ideale fles bubbels voor uw speciale gelegenheid, we ontkurken de beste champagnemerken ter wereld in 2022-2023 die zeker elk gehemelte zullen bevallen.
Van de beste champagne onder de $ 100 tot de meest uitzonderlijke prestigieuze cuvées, hier is de champagnelijst die u moet kennen.
De ultieme champagnelijst: Top 19 champagnemerken ter wereld
| Nummer | Merk | Best voor |
|---|---|---|
| 1 | Moët & Chandon | feesten |
| 2 | Veuve Clicquot | Romantische momenten |
| 3 | Dom Perignon | Gedenkwaardig cadeau |
| 4 | Nicolas Feuillatte | Familiebijeenkomsten |
| 5 | GH mama | Vijfsterren dineren |
| 6 | Laurent-Perrier | A-lijst aperitieven |
| 7 | Taittinger | Oudjaarsavond |
| 8 | Pol Roger | Hogere kringen |
| 9 | Bollinger | Black-tie-evenementen |
| 10 | Pommery | Milieuvriendelijk |
| 11 | Piper-Heidsieck | rode loper |
| 12 | Louis Roederer (Cristal) | Uitbundige soirees |
| 13 | Perrier-Jouet | Voorstellen |
| 14 | Krug | kenners |
| 15 | Armand de Brignac | Heel chique feestjes |
| 16 | Canard-Duchêne | Casual toast |
| 17 | Ruinart | Verfijnde aperitieven |
| 18 | Billecart-Zalm | Zeevruchtenfeesten |
| 19 | Lanson | Klassieke aperitieven |
Als je meer wilt weten over champagne in het algemeen en wat het zo speciaal maakt, leggen we verderop uit wat champagne precies is. We hebben ook een handige gids om u te laten zien hoe u champagne op de juiste manier schenkt en de antwoorden op de meest gestelde vragen van onze lezers.
1. Moët & Chandon
De champagne die vrijwel ieders hoofdbestanddeel is. Moët & Chandon, opgericht in 1743, is een van de meest bekende en geliefde champagnehuizen ter wereld - en met goede redenen. Met 1.200 hectare wijnstokken - de meest uitgestrekte wijngaarden in de Franse Champagne-regio - combineert Moët & Chandon erfgoed met Savoir-Fête of knowhow voor feesten voor een evenement dat 100% glamour is.
Het merk is zo gewild dat we een actuele lijst met Moët & Chandon's prijzen bijhouden als je alle opties wilt zien die vandaag in de winkel beschikbaar zijn.
Beste champagne voor: feestartikelen, bruidsdouches, verlovingsfeesten en brunchfeesten
Moët & Chandon Moët Imperial
Verleidelijk, klassiek en altijd verfijnd, Moët Imperial is misschien wel de bestverkochte champagne ter wereld. Moët Impérial, de meest iconische champagne van het huis, heeft op de helderste supersterren van Hollywood getoast en een hoofdrol gespeeld op het scherm in enkele van de meest memorabele films, van Pretty Woman tot The Great Gatsby.
winkel nu
Moët & Chandon Rosé Impérial
De stralend roze Rosé Impérial is een romantische uitdrukking van de Moët & Chandon-stijl. De perfecte fles voor boho-chic dos en nog lang en gelukkig.
winkel nu
2. Veuve Clicquot
Maison Veuve Clicquot, een van de meest herkenbare namen in de champagnewereld met zijn iconische, onmiskenbare gele label, produceert sinds 1772 luxe champagnes.
Veuve Clicquot is geliefd om zijn rijke en geroosterde smaken… en zeer instagrameerbare kwaliteiten.
Altijd in de mode, Veuve Clicquot trekt de aandacht en getuigt van jouw stijl van het moment.
Beste champagne voor: Zinvolle festiviteiten en een romantische picknick in het park
Veuve Clicquot Yellow Label Brut
winkel nu
Veuve Clicquot Rose
winkel nu3. Dom Perignon
Dom Pérignon is de prestigieuze cuvée van het champagnehuis Moët & Chandon.
Dom Pérignon is vernoemd naar een benedictijner monnik die door velen wordt beschouwd als de geestelijke vader van de Champagne.
Kom snel, ik proef de sterren!
- Dom Perignon
Een Franse klassieker, Dom Pérignon is het meest gevierde merk van vintage -vintages worden geproduceerd met de beste druiven die in een enkel jaar zijn geteeld - Champagne ter wereld. Dom Pérignon is de favoriete champagne van zowel koningen als beroemdheden. Gedenkwaardig genoeg was Dom Pérignon de favoriete champagne voor het koninklijk huwelijk van Lady Diana met prins Charles.
Beste champagne voor: een gedenkwaardig cadeau (voor bruiloften, Valentijnsdag, speciale jubilea of mijlpaalprestaties)
Dom Perignon 2008
winkel nu
4. Nicolas Feuillatte
Met zijn eigentijdse verpakkingen en voordelige melanges is Nicolas Feuillatte een van de best verkopende champagnemerken in Frankrijk.
In tegenstelling tot de meeste van 's werelds geliefde, eeuwenoude champagnes, is Nicolas Feuillatte een relatief jong champagnemerk - het blauwe label werd opgericht in 1976. Nicolas Feuillatte-champagneflessen zijn zowel toegankelijk als betaalbaar.
Beste champagne voor: familiebijeenkomsten
Nicolas Feuillatte Brut Reserve
winkel nu5. GH mama
Uw champagne die bij alles past. Opgericht in Reims in 1827, heeft het champagnehuis G.H. Mumm en zijn iconische rode lint worden door velen beschouwd als de typische gastronomie-champagne, te vinden aan de tafels van de beste chef-koks.
Maar naast zijn langdurige relatie met haute cuisine, staat Mumm ook bekend om zijn regelmatige optredens op Formule 1-podia en zijn voorliefde voor het sponsoren van luxe sportevenementen.
Beste champagne voor: Vijfsterren dineren
GH Mumm Brut Grand Cordon
winkel nu
6. Laurent-Perrier
Als u gelooft dat vieren een oprechte zaak is, dan is Laurent-Perrier uw champagne. Laurent-Perrier, opgericht in 1812, is een van de beroemdste huizen van de Champagne en staat synoniem voor een art de vivre à la française. Met zijn slimme en strakke ontwerp en zijn kenmerkende Chardonnay-dominante huisstijl, staat Maison Laurent-Perrier bekend om zijn finesse, lichtheid en elegantie. Een soort "gezond" sterretje. Laurent-Perrier, een caloriearm champagnemerk, is een favoriet bij de mode-A-listers.
Beste champagne voor: bedrijfsfeesten en aperitieven op de A-lijst
Laurent-Perrier Ultra Brut
winkel nu7. Taittinger
Als een van de weinige champagnehuizen die eigendom zijn van en beheerd worden door de familie wiens naam op het etiket staat, is Taittinger een champagne met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Het kenmerk van Taittinger Champagnes is het hoge percentage Chardonnay, wat zorgt voor elegantie en finesse in de neus en het gehemelte.
Beste champagne voor: oudejaarsoesters
Taittinger La Française Brut
winkel nu8. Pol Roger
Als je het als een koninklijk wilt vieren, dan is dat Pol Roger. Pol Roger heeft een Royal Warrant als champagneleverancier van Hare Majesteit Koningin Elisabeth II en was de officiële champagne van het huwelijk van William en Kate en van Harry en Meghan. Pol Roger staat ook bekend als een favoriet van Sir Winston Churchill - wiens beroemde woorden over champagne ("In overwinning, verdien het. In nederlaag, nodig!") worden geciteerd op het etiket van de prestigieuze Cuvée Sir Winston Churchill.
Beste champagne voor: De Royal-goedgekeurde optie voor uw aperitieven
Pol Roger Brut
winkel nu
9. Bollinger
De keuze van de heer voor champagne. Hoewel de Britse geheime dienst agent James Bond in het verleden andere champagnes heeft gekozen, is Bollinger momenteel de 007 go-to bubbel.
Geproduceerd met een blend van voornamelijk Pinot Noir, staat Bollinger Champagne bekend om zijn volle stijl en complexiteit.
Beste champagne voor: Black-tie-evenementen en feestelijke afternoon tea
Bollinger Special Cuvée
winkel nu10. Pommery
Pommery, opgericht in 1858, is een gerespecteerde champagneproducent die bekend staat om hun voortdurende innovatie. Pommery introduceerde de categorie "Brut" in de Champagne-scene en staat ook bekend als de maker van 's werelds eerste ecologisch verantwoorde champagne.
Finesse en vrolijke lichtheid vormen de ruggengraat van de Pommery-stijl.
Beste Champagne voor: Milieuvriendelijke recepties of een Champagne-ontbijt
Pommery Brut Royal
winkel nu11. Piper-Heidsieck
Piper-Heidsick, ook wel bekend als 'het rode label', is een van de meest iconische champagnes die beroemd is op rode loper-evenementen zoals het filmfestival van Cannes. Een tijdloze klassieker, Piper-Heidsieck, is een favoriet onder luxe lifestylemerken. Misschien heeft het iets te maken met het feit dat het champagnehuis begon als een poging om indruk te maken op koningin Marie Antoinette of dat het het favoriete champagnemerk was van Marilyn Monroe.
Beste champagne voor: rode loper, kunst en culturele evenementen
Piper-Heidsieck Cuvée Brut
winkel nu12. Louis Roederer (Cristal)
Champagnehuis Louis Roederer, opgericht in 1833, is een van de meest gewaardeerde champagneproducenten.
Louis Roederer heeft een lange en legendarische geschiedenis, van tsaren tot hiphopsterren.
Cristal is de bekendste champagne van Louis Roederer. Oorspronkelijk vervaardigd in 1876 om te voldoen aan de smaak van tsaar Alexander II van Rusland, heeft Cristal van Louis Roederer lovende kritieken gekregen voor zijn volle, weelderige en verleidelijke champagne. Cristal Champagne wordt alleen geproduceerd in de beste jaargangen.
Beste champagne voor: felbegeerde evenementen en uitbundige soirees
Louis Roederer Cristal Brut 2008
winkel nu13. Perrier-Jouet
Een favoriete bubbel van Europa's beste sinds 1811 (van Baudelaire tot prinses Grace van Monaco), Perrier-Jouët-champagnes zijn bloemig en ingewikkeld. Perrier-Jouët heeft een nauwe band met de kunstscene. Het iconische handgeschilderde bloemendessin van de vlaggenschipflessen van Perrier-Jouët verwijst naar je artistieke flair.
Het romantische erfgoed en de verfijnde elegantie van Perrier Jouët maken het een perfecte partner voor een liefdesverhaal.
Beste champagne voor: voorstellen, feesten of kunstzinnige evenementen
Perrier Jouet Grand Brut
winkel nu14. Krugo
Een van de Grandes Marques van Champagne, Krug, wordt soms beschreven als de Rolls-Royce of de grand dame van Champagne. Elegantie gepersonifieerd.
Krug heeft een gedurfd, rijk smaakprofiel dat kracht uitstraalt. De uitzonderlijke champagnes van Krug zijn favoriet bij sommeliers en veeleisende fijnproevers.
Beste champagne voor: champagnekenners
Krug Grande Cuvée Brut
winkel nu
15. Armand de Brignac (AKA Schoppenaas)
Een feestchampagne bij uitstek. Jay-Z's gehypte champagnemerk Armand de Brignac (beter bekend als Ace of Spades) is een nietje in * zeer * chique bars, clubs en restaurants over de hele wereld.
Armand de Brignac, synoniem voor opperste luxe, wordt geproduceerd door het Cattier Champagne House.
Beste champagne voor: Zeer chique nachtfeesten
Schoppenaas Brut Goud
winkel nu
16. Canard-Duchêne
De beste champagne voor levensgenieters. Canard-Duchêne, geboren uit het sprookje van een wijnliefhebber, is een gerespecteerd champagnemerk dat zowel betaalbaar als heerlijk is.
De nobele variëteit van de Pinot Noir-druif creëert de kwintessens van de stijl van Canard-Duchêne: verfijnde champagnes vol karakter, frisheid en finesse.
Beste champagne voor: feestelijke toasts, informele aperitieven en vriendenbijeenkomsten
Canard-Duchêne Authentieke Brut
winkel nu17. Ruinart
Een klassieker voor verfijnde fijnproevers. Ruinart, opgericht in 1729, is het oudste champagnehuis ter wereld; het is nu eigendom van LVMH.
Ruinart was ook het eerste huis dat in 1764 rosé-champagne produceerde - denk aan Bourgondië met bubbels.
Beste champagne voor: verfijnde aperitieven en boetiekjes, ondergrondse evenementen
Ruinart Brut Blanc de Blancs
winkel nu
Ruinart Brut Rose
winkel nu
18. Billecart-Zalm
Billecart-Salmon, opgericht in 1818, is een van de zeldzame champagnehuizen die nog in het bezit is van de oorspronkelijke familie.
Geïnspireerd door twee eeuwen familiewijsheid, produceert Billecart-Salmon voortreffelijke champagne voor de fijnste smaakpapillen.
Beste champagne voor: Zeevruchtenfeesten
Billecart-Zalm Brut Rosé
winkel nu19. Lanson
Lanson is een van de oudste huizen van de Champagne. Trouw aan zijn rijke erfgoed, produceert Lanson sinds 1760 enkele van 's werelds beste champagnes met behulp van traditionele technieken. De beroemde niet-malolactische Lanson-champagnes zijn fris, knapperig, fruitig en elegant.
Beste champagne voor: Klassieke aperitieven
Lanson Black Label Brut
winkel nuHoe champagne te serveren?
Champagne wordt het best gekoeld geserveerd, niet ijskoud, idealiter tussen 8 en 10°C. Als je klaar bent om van je champagne te genieten, vul je een ijsemmer voor 15-20 minuten met ijs en een derde water.
De beste glazen om champagne te serveren zijn luit- of tulpvormige glazen (de nieuwste is de favoriet onder veel champagnehuizen en sommeliers), die de aroma's helpen accentueren en de bubbels naar boven leiden.
Wat is champagne precies?
Authentieke champagne is mousserende wijn die uitsluitend wordt geproduceerd (geteeld, gefermenteerd en gebotteld) in de gelijknamige regio Champagne, in het noorden van Frankrijk. De Champagnestreek is gecentreerd rond drie grote steden, namelijk Reims, Épernay en Aÿ.
Alle champagne is mousserende wijn, maar niet alle mousserende wijn is champagne
Om het recht te verdienen zichzelf Champagne te noemen, moet een fles bubbels ook voldoen aan de Appellation d'Origine Controlée of AOC-normen.
Strikt gesproken, als het een bubbelwijn uit een andere regio is (ook al kunnen ze gemaakt worden met de Méthode Champenoise), is het een mousserende wijn, geen champagne - de naam Champagne wordt beschermd door de EU-wetgeving.
Merk op dat sommige Amerikaanse en Britse mousserende wijnen het woord champagne (met een kleine letter "c") gebruiken om een mousserende wijn aan te duiden die lijkt op champagne, maar niet uit de Champagne-regio.
In het algemeenMaar voor veel mensen is champagne gewoon synoniem met mousserende wijn.
Champagnedruiven en stijlen
Echte champagne moet worden geproduceerd met goedgekeurde druivenrassen: Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay zijn verreweg de meest gebruikte druiven in champagnes. Andere goedgekeurde druiven zijn Pinot Blanc, Pinot Gris, Petit Meslier en Arbane.
Champagnes kunnen worden aangeduid als Blanc de Noirs of Blanc de Blancs, wat de variëteit en de kleur van de gebruikte druiven aangeeft.
De belangrijkste soorten champagne zijn Blanc de Blancs, Blanc de Noirs en Rosé.
Blanc de Blancs gebruikt 100% Chardonnay; hun lichte en droge smaak maken het populair als aperitief.
Blanc de Noirs zijn witte champagnes gemaakt van de zwarte druivensoorten Pinot Noir en Pinot Meunier. Blanc de Noirs-champagnes hebben de neiging om dieper en vol van smaak te zijn.
Roze- of Rosé-champagnes worden geproduceerd door een kleine hoeveelheid Pinot Noir toe te voegen (traditionele methode) of door de druivenschillen te persen (maceratiemethode).
De meeste champagnes zijn non-vintage (NV), wat betekent dat ze zijn gemaakt van een blend van druiven uit verschillende jaren, in tegenstelling tot de oogst van één jaar voor vintage of millesimé champagne (met het jaartal aangegeven op het etiket).
Vintage Champagnes weerspiegelen typisch de kwaliteiten van een enkel jaar. Elk Champagnehuis beslist of het in een bepaald jaar een Vintage Champagne zal produceren. Non-Vintage Champagne daarentegen zijn gemaakt om de huisstijl weer te geven.
Het gehalte aan restsuiker in Champagne wordt dosering genoemd. Champagnes variëren van Zero Dosage of Brut Nature (zonder toegevoegde suikers), tot Extra-Brut, Brut, Extra-Dry, Sec, Demi-Sec en Doux (meer dan 50 gram suiker per liter). De meest populaire champagnes zijn Extra-Brut, Brut en Demi-Sec.
Wat is Prestige Cuvée-champagne?
De prestigieuze cuvées van een champagnehuis (of Têtes de Cuvée in het Frans) zijn de beste champagne die doorgaans wordt gemaakt van de beste druiven in de beste wijngaarden van de Champagne.
Prestige Cuvée-champagnes worden vaak beschouwd als het toppunt van prestatie van het champagnehuis. Prestige cuvées hebben vaak hun eigen naam.
De meest populaire prestige cuvée zijn:
- Dom Perignon, Moët & Chandon
- Cristal, Louis Roederer
- Comtes de Champagne, Taittinger (waarschijnlijk de beste champagne ter wereld, volgens James Bond in Casino Royale)
- Grand cru, mama
- La Grande Dame, Veuve Clicquot
- Dom Ruinart, Ruinart
- Sir Winston Churchill, Pol Roger
- Palmes d'Or, Nicolas Feuillatte
Beste champagne ter wereld: veelgestelde vragen
Wat is geen champagne?Mousserende wijnen die niet in de Champagnestreek in Frankrijk worden geproduceerd, zijn technisch gezien geen Champagne. Mousserende wijnen kunnen worden gemaakt met dezelfde druiven als champagne of een geheel andere blend.
Wat is het verschil tussen champagne en mousserende wijn?Als je twijfelt, kun je het het beste gewoon zo noemen: mousserende wijn. Mousserende wijn verwijst naar alle wijn die, nou ja, sprankelt. Als het bubbels heeft, is het mousserende wijn. Champagne is een beschermde oorsprongsbenaming en verwijst alleen naar mousserende wijn die is geproduceerd in de Champagne-streek in Frankrijk en is gemaakt volgens de richtlijnen van de 'methode champenoise'. Mousserende wijnen uit andere regio's in Frankrijk worden cremant genoemd, terwijl mousserende wijnen uit andere delen van de wereld gewoon mousserende wijn worden genoemd.
Prosecco uit Italië, Cava uit Spanje en Sekt uit Oostenrijk en Duitsland zijn enkele van de meest populaire mousserende wijnen.
Crémant verwijst naar Franse mousserende wijn gemaakt in Frankrijk maar *niet* in de Champagnestreek.
Welke champagne heeft minder suiker?De toevoeging van suiker in Champagne wordt dosering genoemd. Het suikergehalte in champagne kan variëren van nul tot meer dan 50 gram suiker per liter voor Doux-champagnes. Kies voor Champagne met het laagste suikergehalte voor Brut (minder dan 12 gram suiker per liter), Extra Brut (tussen 0 en 6 gram suiker per liter), of beter nog Brut Nature / Brut Zero (geen toegevoegde suiker).
Komt echte champagne alleen uit Frankrijk?Het korte antwoord is ja.Om Champagne te mogen heten, moet een mousserende wijn worden geproduceerd in de regio Champagne, Frankrijk.
Wat is de betekenis van Cuvee-champagne?In de letterlijke vertaling is de Franse term "cuvée" afgeleid van het woord "cuve" wat "tank" betekent. De term "cuvée" voor champagne verwijst in wezen naar een mengsel van wijnen of druiven uit speciaal geselecteerde vaten of vaten die worden gebotteld.
Is Prosecco-champagne?Nee, Prosecco is niet per se champagne. Champagne is mousserende wijn gemaakt in de Champagnestreek in Frankrijk, terwijl Prosecco uit Italië komt. Prosceoo kan mousserende ("spumante"), halfmousserende ("frizzante") of stille ("tranquillo") wijn zijn en wordt voornamelijk gemaakt met Prosecco (ook bekend als "Glera").
Wat is teler Champagne?Grower Champagne is mousserende wijn gemaakt door de druiventelers en hun families.
Wat is het duurste merk champagne?Taste of Diamonds, gecreëerd door Champagne GDD Chapuy, is de duurste fles champagne ter wereld, die in 2013 voor 1,8 miljoen euro werd verkocht.
Taste of Diamonds had een unieke met diamanten ingelegde platina flesbehuizing, geaccentueerd door een 19-karaats witte diamant. De champagne was een uiterst zeldzame en begeerde Vintage uit 1976 uit de privécollectie van de familie Chapuy.