Don Julio, een van 's werelds eerste luxe tequilamerken, is een teken van goede smaak en hoge normen. Maar in 1942, toen de geest werd beschouwd als vurig, rauw en zeker niet iets om van te genieten, was het creëren van een tequila die plezierig was om te drinken niet bepaald in de mode.
Buiten de gebaande paden denken als het op productie aankomt, maakt allemaal deel uit van een goede dag werk voor Don Julio: een merk dat bij het maken van zijn Añejo-tequila dit doet met dubbel gebruikte vaten die al zijn gebruikt om zijn reposado-aanbod voor acht jaar te laten rijpen. maanden. Sommigen knikken misschien naar de recyclinginspanningen, anderen laten misschien iets anders doorschemeren. Beiden zullen met waardering nippen bij het proeven van Don Julio's unieke zachte Añejo tequila.
Deze super-premium spirit was de eerste in zijn soort en maakte de weg vrij voor een hele reeks andere 100 procent agaveflessen in een zet die tequila een nieuwe naam gaf als nooit tevoren.
Tequila-liefhebbers over de hele wereld, verheug u. In 2013 plantte de familie van Don Julio zelf 1,8 miljoen agaveplanten, die in 2022-2023 rijpen. Het resultaat: een verdubbelde productie van alles wat met Don Julio te maken heeft. Als er ooit een tijd was om aan tequila te beginnen, dan is het nu.
Don Julio tequila fles prijzen en maten
| Naam fles | Maat | Prijs |
|---|---|---|
| Don Julio Blanco | 750ml | $48 |
| Don Julio Reposado | 750ml | $62 |
| Don Julio Anejo | 750ml | $67 |
| Don Julio 70 | 750ml | $88 |
| Don Julio 1942 | 750ml | $160 |
| Don Julio Real Tequila | 750ml | $412 |
Waar koop je Don Julio online?
BEWERKERS KEUZE: RESERVEBAR
ReserveBar is gespecialiseerd in premium sterke drank, wijn, bier en champagne die snel geleverd wordt tegen een scherpe prijs. Geniet van een luxe ervaring en superieure klantenservice.
Winkel nuHet verhaal van Don Julio
Zie je de korte, stompe flesjes van Don Julio? Toen de 17-jarige Julio Gonzalez-Frausto Estrada zijn eigen tequila begon te produceren, was hij gefrustreerd dat hij zijn vrienden niet kon zien boven de hoge, slanke flessen waarin de sterke drank gewoonlijk werd geserveerd. fashion statement, don Julio botte uitdagend zijn tequila op een manier die bij hem paste. Toen hij als oncool werd beschouwd, verwachtte hij waarschijnlijk niet dat de hele industrie in een kwestie van decennia gedwee zou volgen.
Het is een merk dat meerdere prijzen heeft gewonnen voor zijn heerlijke flessen…
… en het blijft de grenzen verleggen als het gaat om premium kwaliteit. Voordat Don Julio ter plaatse kwam, werd tequila over het algemeen ofwel als Blanco, Reposado of Añejo beschouwd. De komst van Don Julio 70 Cristalino Tequila betrad het podium als 's werelds eerste Añejo Claro tequila, terwijl de "Real Tequila" van het merk het plafond van het ouder worden van de geest doorbrak en hielp om de categorie "Extra Añejo" te creëren. Met zijn fluweelzachte Blanco-kwaliteiten en honingzoete vanille en geroosterde eiken smaken, is het een unieke sipper die tot het beste van het beste behoort.
Een deel van de reden waarom deze premium tequila zo goed is, kan worden toegeschreven aan de groeiregio. Intellectuele eigendomswetten zorgen ervoor dat: tequila kan maar op één plek gemaakt worden: Mexico. En Don Julio wordt geproduceerd in de hooglanden van Jalisco, een van de meest vruchtbare agavegebieden van het land.
Een groeiproces op maat
In plaats van land te kopen, besloot Don Julio het te leasen, zodat hij jaar na jaar precies kon kiezen welke planten hij wilde gebruiken. Zijn gekozen agaveharten zouden vervolgens naar zijn distilleerderij, La Primavera ("de lente") worden gebracht, waar ze zorgvuldig zouden worden gesneden, gestoomd, geplet en uiteindelijk gemengd met water en gist. Het authenticiteitszegel van elke fles geeft precies aan welke agaveharten zijn gebruikt, terwijl het microklimaat en de mineraalrijke grond zorgen voor een hoge standaard van planten om mee te beginnen.
En het super-premium karakter van Don Julio tequila komt neer op meer dan alleen reputatie. Dit is een merk waarvan de naam nooit van de tafel van trending spirits is verdwenen en met een zeer goede reden. De combinatie van met de hand geoogste blauwe agave met een meesterdistilleerder wiens eerdere technische ervaring alles omvat, van explosieven tot parfum en vloeistoffen, heeft geresulteerd in een onderscheidende drank van de hoogste kwaliteit.
Deze kwaliteit is niet misgegaan: Don Julio is het grootste gewaardeerde merk van tequila over de hele wereld en het wordt gerekend tot de acht grootste geproduceerde likeuren op internationaal niveau. De zoete aroma's, traditionele smaken en de mondvol blauwe agave maken van elke tequila van Don Julio een echte traktatie om te proeven.
Hoe Don Julio te drinken?
De enige (juiste) manier om Don Julio te drinken is door: geniet er langzaam van. Het lijkt misschien spiergeheugen om tequila in shotvorm te drinken, maar voor de super premium flessen is het de moeite waard om de geur- en smaaktonen van de fles te ervaren. Don Julio wordt het best puur geserveerd of hoogstens met een paar druppels water om zijn unieke eigenschappen naar voren te brengen. Behandel het op dezelfde manier als je fijne whisky of rum zou behandelen en doorloop het hele proces stap voor stap.
Begin met het gieten van de spirit in een proefglas om de aroma's te laten ademen. Neus het dan zachtjes met kleine slokjes om de individuele smaken op je tong te laten dansen.
Je hoeft shotglaasjes niet helemaal uit te sluiten als het gaat om het drinken van Don Julio. In Mexico zeggen sommigen dat de traditionele manier om tequila te drinken in een caballito is - een groter, slank borrelglas dat wordt geserveerd met limoen en zout. Het belangrijkste is om het proces niet te haasten en slokje voor slokje van de geest te genieten om de kwaliteit ervan te waarderen.
De beste cocktails om te maken met Don Julio
Hier zijn de top drie van meest populaire cocktails om te mixen met Don Julio.
Tequila Zonsopgang
Ingrediënten:
- 50 ml Don Julio Blanco
- 2 tl grenadine
- 1 el triple sec
- 1 grote sinaasappel of 2 kleine, geperst
- ½ citroen, geperst
- Ijs
- Garneer met een schijfje sinaasappel
Cocktailrecepten: Een klassieke zomercocktail, mix een Tequila Sunrise door een longdrinkglas te vullen met ijs voordat je Don Julio Blanco en sinaasappelsap toevoegt. Schenk dan langzaam de grenadine erbij en laat het op de bodem van het glas zakken. Garneer voor het serveren met een schijfje sinaasappel.
Margarita
Ingrediënten:
- 50 ml Don Julio Reposado
- 25 ml limoensap
- 20 ml triple sec
- Ijs
- Garneer met zout en twee partjes limoen
Cocktailrecepten: Je wilt deze cocktail achterstevoren bereiden, te beginnen met de garnering. Wrijf limoensap rond de rand van het glas voordat u het in het zout drukt, en zorg ervoor dat de hele rand bedekt is. Vul vervolgens een cocktailshaker met ijs, Don Julio Reposado, triple sec en limoensap en schud tot het gemengd en gekoeld is. Schenk in het glas zonder de zoutrand te verstoren en serveer met twee partjes limoen.
Paloma
Ingrediënten:
- 50 ml Don Julio Blanco
- 10 ml agavesiroop
- 10 ml limoensap
- 60 ml roze pompelmoessap
- mineraalwater
- Ijs
- Garneer met zeezout en een schijfje roze pompelmoes
Cocktailrecepten: Nog een van Mexico's meest geliefde cocktails, serveer een rondje Palomas op dezelfde manier als het maken van een Margarita. Doop de rand van een glas in grapefruitsap voordat u het afdekt met zout. Schud vervolgens roze pompelmoessap, limoensap en agavesiroop tot alle drie de ingrediënten gemengd zijn. Roer Don Julio Blanco erdoor, voeg ijs toe en werk af met sodawater.
Veelgestelde vragen over Don Julio
Hoeveel kost een fles Don Julio?Een fles Don Julio Blanco van 750 ml - de meest toegankelijke tequila van het merk - begint bij ongeveer $ 48.
Is Don Julio van de bovenste plank?Ja, Don Julio produceert een reeks eersteklas tequila's in kleine batches die prachtig gerijpte smaken combineren met aandacht voor detail die zeker als een status van topkwaliteit kunnen worden beschouwd.
Is Don Julio 100% agave?Alle tequila's van Don Julio zijn gemaakt met 100 procent agave van hoge kwaliteit.
Is Don Julio tequila duur?Don Julio is niet de duurste tequila op de markt, maar het is zeker van de bovenste plank. De prijs is meer dan waard als je kijkt naar de hoogwaardige ingrediënten en het kleine batchproces dat in elke fles gaat.
Hoeveel kost een shot uit 1942 in een bar?Een 60ml/dubbel shot van Don Julio 1942 in een bar in de Verenigde Staten kost gemiddeld tussen de $30-$50.