Beweeg over Absynthe, de wereld heeft een nieuw favoriet gif.webp. Betreed Everclear graanalcohol, de 190-proof spirit die sinds 1950 zowel herinneringen maakt als wist.
Everclear is dubbele sterkte van standaard wodka. En, in tegenstelling tot wodka, is het verboden in 11 staten, waaronder New York, Washington en Californië. Natuurlijk willen we allemaal wat we niet kunnen hebben, en het verbod dient alleen maar om de verboden aantrekkingskracht van Everclear te vergroten.
De beruchte alcohol wordt beschouwd als een "onafgewerkt ingrediënt". Betekenis: Drink dit spul in geen geval puur. Nooit. Hoewel de neutraal smakende, kleurloze alcohol er nogal bescheiden uitziet, is het: 92,5% zuivere ethanol.
Dat maakt het categorisch de krachtigste alcohol op de markt.
Dus hoewel het wonderen doet bij het maken van alcoholen met een lager alcoholgehalte, is het absoluut niet toegestaan om Everclear-shots te maken. Zelfs als je een vrolijke oude tijd hebt, blijf bij shots van wodka, of een mooie stijlvolle Old-Fashioned. Ga anders aan de slag in de keuken en kook wat pittige limoncello voor een leuk project met heerlijke resultaten.
Everclear fles maten en prijzen
| Fles | Maat | Prijs (USD |
|---|---|---|
| Everclear 190-proof | 750ml | $20 |
| Everclear 190-proof | 1 liter | $30 |
| Everclear 190-proof | 1,75 liter | $40 |
| Everclear 151-proof | 750ml | $18 |
| Everclear 120-proof | 750ml | $15 |
| Everclear Purple Passion | 4-pack van 340 ml flessen | $9-12 |
Waar kun je Everclear online kopen?
BEWERKERS KEUZE: DRIZLY
Drizly is gespecialiseerd in premium sterke drank, wijn, bier en champagne die snel geleverd wordt tegen een concurrerende prijs. Geniet van een luxe ervaring en superieure klantenservice.
Winkel nuEverclear: zo gevaarlijk, zo populair
Natuurlijk, zowel berucht als waanzinnig alcoholisch, is de natuurlijke habitat van Everclear de Amerikaanse studentenvereniging, die decennialang zowel vreselijke beslissingen als daaropvolgende ER-bezoeken inspireerde.
Dus, stevig verankerd als een steunpilaar van de rockmuziekscene en experimentele studenten, is het veilig om te zeggen dat Everclear een goed gedaan om zijn gehavende reputatie op te helderen…
Everclear in muziek
Everclear is vereeuwigd in de muziekwereld, met zowel bands als nummers die ernaar zijn vernoemd, en heeft een behoorlijk rauwe reputatie opgebouwd. Art Alexis noemde de drank “puur wit kwaad”, maar niet voordat hij zijn band vernoemde naar de beruchte alcohol.
Verdere verfraaiing De slinkse reputatie van Everclear, beweert rapper Bushwick Bill van de Geto Boys dat hij zichzelf door een zware nacht op deze specifieke saus in zijn oog heeft geschoten. Het lied Ooit zo duidelijk verwijst in detail naar die nacht, en een foto van 'het evenement' werd gebruikt op de hoes van het resulterende album.
Nou, het was de jaren 90.
Het is duidelijk dat de hele gruwelijke gebeurtenis aan Bills geheugen is ontsnapt, ware het niet voor het gruwelijke bewijs en het opmerkelijke gebrek aan zicht de volgende ochtend. Het spreekt voor zich dat Bushwick Bill's handvat van Everclear is: niet aanbevolen…
Everclear-types
Oké, dus de Everclear proof 190 is verboden in een aanzienlijk deel van de Amerikaanse staten. Als je in Californië, Washington, New York, Florida, Massachusetts, Iowa, Hawaii en verschillende anderen woont, heb je pech!
Echter, in een sluwe truc, ging de fabrikant van Everclear, Luxco, het verbod tegen door een 189-proof versie van de heldere geest te produceren, effectief omzeilen de staat verbiedt. Ondeugend, inderdaad!
Bovendien zijn de (marginaal) minder krachtige tegenhangers legaal te koop in een totaal van 36 staten. Ja, de 151-proof versie van Everclear (dat maakt het 75,5% ABV) is een stuk gemakkelijker toegankelijk dan zijn ongelooflijk bedwelmende broer.
Voor de minder avontuurlijke (of zelfdestructieve) consumenten is er ook een 120-proof Everclear op de markt, wat overeenkomt met 60% ABV.
Purple Passion: knaller uit het verleden
Degenen die in de jaren 80 de leeftijd hadden om te drinken, herinneren zich misschien nog Paarse Passie, die op feestjes hand in hand ging met cassettebandjes, gepermanent haar en disco. Hoewel we nu worden overspoeld met 'kant-en-klare' suikerhoudende alcoholische dranken, was Purple Passion een soort pionier.
Na meerdere transformaties en een aanzienlijke verlaging van het alcoholgehalte te hebben ondergaan, is Purple Passion een opnieuw op de markt gebracht als een 26-proof (een zachte 13% ABV) niet-koolzuurhoudende zomerverfrisser.
Dus als je aan boord van de Everclear-trein wilt stappen, maar zowel je waardigheid als je geheugen wilt behouden, kun je het beste een fles zoete Purple Passion bemachtigen.
Hoe smaakt Everclear?
Het is duidelijk dat de naam Everclear een verwijzing is naar de transparante aard van de supersterke geest, en categorisch: niet de toestand van je hoofd de volgende ochtend.
Hoewel het vaak wordt vergeleken met wodka, grotendeels vanwege de neutrale smaak en helderheid, kan het niet worden gebruikt als vervanging voor wodka in cocktailrecepten, omdat het gewoon te krachtig is. Om het zo te zeggen: het Everclear-alcoholgehalte in slechts één klein shotje is het equivalent van twee standaard alcoholische dranken.
Dus, terwijl deze bedwelmende drank vrij veel is smaakloos, geurloos, en onmerkbaar, feit is dat schijn bedriegt. En nooit is die zin meer waar geweest dan bij Everclear.
Hoe Everclear (veilig) te drinken
Het idee van Everclear is om het te gebruiken om alcoholen met een lagere sterkte te maken, die vervolgens in cocktails kunnen worden gebruikt. Dus denk kersenlikeur of limoncello, in plaats van Everclear en limonade.
Het beste advies om Everclear veilig te drinken, is simpelweg: drink het niet puur. Ooit. Maar als je terughoudend bent, kun je het spaarzaam gebruiken in cocktails, maar alleen in extreem minuscule hoeveelheden.
Everclear cocktailrecepten
Terwijl het gebruik van Everclear in cocktails kan worden gedaan, is het niet aangeraden. Daarom hebben we een aantal eenvoudige recepten voor heerlijke likeuren die veilig gemaakt kunnen worden met Everclear. Dan ben je vrij om aan de slag te gaan met het maken van allerlei zingy cocktails.
Appeltaart likeur
Ingrediënten
- 4,5 liter appelcider
- 4,5 liter appelsap
- 6 kaneelstokjes
- 300 g witte suiker
- 1 liter Everclear
Voeg alle ingrediënten behalve Everclear toe aan een grote kookpot. Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook en roer tot de suiker volledig is opgelost. Haal van het vuur en haal de kaneelstokjes eruit.
Als het mengsel is afgekoeld tot kamertemperatuur, kun je de Everclear erdoor roeren. Giet tot slot in een grote afsluitbare glazen pot (of twee) en bewaar in de koelkast tot het klaar is om te serveren. De likeur moet tot 6 maanden veilig in de koelkast worden bewaard.
Citroendruppel Maneschijn
Ingrediënten
- 2 liter vers citroensap
- 3 liter water
- 500 g witte suiker
- 750ml Everclear
Combineer sap, suiker en water in een grote kookpot. Breng zachtjes aan de kook, totdat alle suiker is opgelost. Laat 5-10 minuten afkoelen en roer dan de Everclear erdoor. Giet over in afsluitbare glazen potten en bewaar tot 3 maanden in de koelkast.
Cherry Pie likeur
Ingrediënten
- 4,5 liter appelcider
- 4,5 liter kersensap
- 4 kaneelstokjes
- 830 g witte suiker
- 830 ml kersenrum
- 350ml Everclear
Voeg alle ingrediënten behalve de kersenrum en Everclear toe aan een grote kookpot. Breng zachtjes aan de kook, roer tot alle suiker is opgelost.
Laat volledig afkoelen en verwijder dan de kaneelstokjes. Roer de kersenrum en Everclear erdoor en giet het in afsluitbare glazen potten. Bewaar in de koelkast.
Veelgestelde vragen over Everclear
Hoeveel kost Everclear?De prijs van Everclear varieert afhankelijk van de rijsproef en de grootte van uw gewenste fles. Verwacht over het algemeen ongeveer $ 20 te betalen voor een fles van 750 ml van 190-proof, en een vergelijkbare prijs voor een fles van hetzelfde formaat van 120-proof.
Krijgt Everclear je dronken?Vanwege het ongelooflijk hoge alcoholgehalte (92,5% ABV), heeft Everclear het vermogen om je gevaarlijk dronken te maken. Drink Everclear nooit onverdund, omdat het risico op alcoholvergif.webptiging extreem hoog is. Het is echter een geweldig ingrediënt in zelfgemaakte likeuren en punches, als het in de juiste hoeveelheden wordt gebruikt.
Waar is Everclear legaal?Everclear 190-proof is legaal in veel Amerikaanse staten, met uitzondering van Californië, Hawaii, Florida, Iowa, Maine, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Nevada, New Hampshire, New York, North Carolina, Ohio en Washington. In sommige van deze staten zijn minderwaardige versies toegestaan voor verkoop en consumptie. U kunt Everclear ook kopen in Alberta, Canada.
Kun je Everclear kopen bij Walmart?Everclear 190-proof is in bepaalde Amerikaanse staten verkrijgbaar bij Walmart in flessen van 750 ml, 1 liter en 1,75 liter. Of bekijk de beste plaatsen om online alcohol te kopen met onze ultieme gids.